控制腰圍 預防糖尿病

衛生署最新的研究發現,國人平均每十個人就將近有一個人是糖尿病患者,糖尿病也是國人十大死因中排行第五的殺手。
糖尿病是一種新陳代謝出問題而造成的疾病,雖然與遺傳有關,但是生活習慣更是誘發糖尿病不可或缺的要素之一,現代人吃得多動得少,腰圍變得愈來愈大,腰圍變大,罹患糖尿病的風險就變大了。

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認識得舒飲食 
 
  得舒飲食的原文名稱是Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH diet,字面上的意思是「制止高血壓的飲食辦法」。
  高血壓是中老年人健康的一大隱患,心血管疾病、腦中風等疾病經常與高血壓扯上關聯。偏偏高血壓一旦發現,現在的醫學通常只能以「控制」的方式來處理。

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顧胃腸 天然ㄟ尚好
 
  報載一位二十二歲的青年,年紀輕輕就罹患末期胃癌。醫師表示,現代年輕人工作壓力大,有些人又特別喜歡吃醃漬、燒烤食物,飲食不均衡,胃癌患者有年輕化趨勢。
 

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  新聞報導第一夫人周美青女士疑似罹患骨質疏鬆症,還說是因為吃得太省、太簡單,造成營養不均衡。
  探討第一夫人有沒有營養不均衡或骨質疏鬆症,並不是本文的重點,重點在於,吃得省不省與骨質疏鬆是沒有關係的,只要懂得選擇食物與營養的搭配,就可以花少少的錢,吃得營養均衡又保護骨質,也不見得需要再花費額外的開銷去買特定的營養補充品。
  要讓骨骼堅固強壯,需要那些營養素?鈣質!很好,你說對了。維生素D!這個也很重要。營養專家鼓勵大家喝牛奶的原因也在這裡。不過有人喝牛奶會過敏拉肚子,有人因為吃全素不喝牛奶,有人看了牛奶的負面資訊對它產生了心病而不敢喝酘酘該怎麼辦?

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漸進減肥 無壓一身輕
 
  過年,團圓,訪友,吃吃喝喝,看電視,甜盤零嘴不離手。累了,床頭一倒,呼呼大睡。收假上班之後,才發現自己胖了一圈。年節時間不長,增加的體重也許有限,但也讓許多有「瘦即是美」觀念的朋友感到不安了。這時少不了媒體記者邀請專家來發表看法,業者製作廣編特輯來促銷產品。想要減肥的人再一次在美食與體重間天人交戰。減肥一定要這麼痛苦嗎?

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如何把年菜做出健康概念
 
  過新年,放了假,許多人吃得還真不少,吃得多就算了,還大魚大肉。有的人就積了更多的肥油,鮪魚肚越來越飽滿;有人變成了病號,上醫院掛急診。每年的這個時候,大醫院的營養部門,也會設計出健康年菜,既推廣健康,也能上上新聞出出醫院的風頭。這裡就來跟大家介紹,醫院的健康年菜是怎麼構思出來的吧!
 

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營養均衡,免疫力增
 
  良好的免疫能力,是決定個人健康與否的關鍵。小至感冒,大至癌症,都與免疫能力有關。傳統醫學也認為身體的正氣足,邪氣就不容易盤據在體內,造成生病。營養攝取的均衡完整,是維持免疫力的重點,坊間相關的文章和書籍其實不少,重視養生的朋友可能也早已蒐集了不少的資料。「人間福報」的讀友有不少是素食養生者,筆者就從素食者應如何攝取均衡的營養來強化免疫力的角度與大家分享吧!
 

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好吃好睡,預防感冒
 
  天氣一冷,溫差一大,感冒的人就多。感冒其實是件麻煩的事,輕則令人不舒爽,影響工作及學業;重則引發肺炎併發症,造成更大的健康危害。1918年的全球流感大流行,據估計造成四千萬人死亡,比打了四年的第一次世界大戰所陣亡的人數還要多。衛生單位也積極鼓吹老年人與小朋友接種流感疫苗,希望能減少感冒的疫情。
 

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